日前，日本一项新研究发现，孩子经常喝酸奶可降低儿童患蛀牙的风险。经常喝酸奶的孩子与每周吃奶制品不到一次的孩子相比，每周至少吃4次奶制品的3岁儿童可降低患蛀牙风险达22%。
》》》儿童怎样预防蛀牙?《《《
喝酸奶可预防龋齿
目前，酸奶降低蛀牙风险的原因仍不明确，但有一项说法是酸奶含蛋白质。蛋白质附着在牙齿表面看预防有害酸侵袭牙齿，它意味着构成牙齿珐琅质的钙和磷酸盐不会分解。而这项研究由福冈大学和东京大学负责，研究结论支持了之前澳大利亚科学家的发现。澳大利亚的科学家曾把拔下来的牙齿放入酸奶中，结果发现酸奶可预防牙齿蛀洞。
在这项新研究中，日本研究人员对2000多名3岁儿童进行了调查，并向他们的家长询问孩子的饮食习惯。研究人员还对这些儿童进行牙齿检查以评估他们的牙齿状况。结果发现酸奶与预防蛀牙之间存在明显联系，但是其他常见奶制品没有这一效果。研究人员说：“多喝酸奶可能与儿童牙齿蛀洞较少有关系。
温馨提示：一岁以内的孩子不宜喝酸奶
酸奶属于冷饮类，小宝宝胃肠功能较弱，不宜过食生冷，否则会导致胃肠功能紊乱。处于婴儿期的孩子，胃肠道系统发育尚未完善，胃黏膜屏障并不健全，胃酸、胃蛋白酶活性较低。而酸奶的加工经过一个酸化过程，PH值较低，进入胃肠道后，可“腐蚀”婴儿娇嫩的胃肠黏膜，影响消化吸收。此外，婴儿胃肠道的微生物菌群处于生长变化阶段，尚不稳定，饮用酸奶可能会引起嗜酸乳杆菌群摄入过多，导致肠道中原有的微生物菌群生态平衡失调，从而引发肠道疾病。因此，一岁以内的孩子不宜喝酸奶。
温馨提示：如果大家对于“喝酸奶可预防龋齿”还有什么疑问，欢迎拨打我们的爱牙咨询热线：029-8435-6883。如果想了解更多，请点击西安拜尔口腔门诊部官方首页：http://www.xianbaierkouqiang.com。在线咨询西安拜尔口腔门诊部牙科医生，请进入：
